fbpx

Питание по пяти стихиям БаЦзы

Тема питания во все времена занимала умы людей и сейчас не теряет своей актуальности. В интернете множество сайтов о том, как приготовить быстро или наоборот, погружаясь в процесс надолго, вкусную и полезную пищу.

Люди готовят еду, обмениваются рецептами, худеют, толстеют, омолаживаются.

Для достижения своих целей используют различные диеты и обсуждают их достоинства и недостатки.

Конечно, пища занимает в нашей системе ценностей особое место. Но в наше время мы уже мало задумываемся непосредственно о сытности пищи. Мы скорее думаем, что бы нам такое вкусненькое поесть. То есть нам хочется уже, чтобы пища была не только сытная, но и вкусная, и разнообразная.

А еще чтобы пища не только насыщала нас, но и напитывала нас энергией, которая необходима нам для активной жизнедеятельности.

Жизненная Ци, которая питает наши органы, поступает в наш организм через пищу, воду и воздух.

ПРИНЦИПЫ ПИТАНИЯ ПО БА-ЦЗЫ

Разумеется, при применении системы питания по 5 стихиям для конкретного человека следует учитывать полезные стихии для самого человека. Но в целом эта система предполагает соблюдение в питании баланса.

Во-первых, следует соблюдать баланс всех пяти элементов путем добавления в блюдо продуктов всех пяти элементов.

Во-вторых, следует соблюдать баланс Инь-Ян в пище.

Кроме того, рекомендуется соблюдать определенный режим питания, потому что имеются промежутки времени, прием пищи во время которых, наилучшим образом поддерживает самочувствие человека.

Необходимо соблюдать последовательность добавления продуктов в готовящееся блюдо по кругу порождения У-Син.

Огонь порождает Землю, из Земли появляется Металл, на Металле появляется Вода, Вода порождает Дерево.

Например, в кипящую воду (Огонь) кладем говядину (Земля), затем черный перец (Металл), соль (Вода), зелень укропа и петрушки (Дерево).

Система питания по пяти элементам учит, что блюдо, в приготовлении которого задействованы все пять элементов, дает мощный заряд бодрости, хорошее самочувствие и энергию.

Сначала соблюдение порядка добавления продуктов по кругу порождения может показаться сложным, потому что придется менять свои привычки в приготовлении пищи и проявить свои творческие способности. Но результат окупит себя: в вашем обычном рационе появятся новые продукты и специи, а правильное питание улучшит самочувствие и здоровье всей семьи.

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ СТИХИЮ ПРОДУКТА

Определить принадлежность продукта к одной из стихий можно по его вкусу. Имеется в виду вкус первоначального продукта.

Продукты стихии Огня – горький, продукты стихии

Земля – сладкий или сладковатый,

продукты стихии Металла – острый,

продукты стихии Вода – соленый,

продукты стихии Дерева имеют кислый вкус.

Зная, каким вкусом обладают продукты каждой из стихий и внимательно относясь к своему телу, можно всегда определить продукта какой стихии вам сейчас не хватает.

Для соблюдения баланса Инь-Ян тоже следует придерживаться баланса продуктов, несущих соответствующую энергию.

Продукты с энергией Инь – холодные, в основном это растительная пища, содержит мало калорий. Например, корнеплоды.

Продукты с энергией Ян – теплые, в основном – животного происхождения, содержат много калорий.

Переизбыток энергии Инь делает нас вялыми и апатичными. Чаще всего именно чрезмерное употребление продуктов с энергией Инь является причиной возникновения лишнего веса. Переизбыток энергии Ян является причиной появления вспыльчивости и агрессии.

Для достижения баланса Инь-Ян полезно также учитывать сезонность: в холодное время года следует больше употреблять продуктов, содержащих энергию Ян (горячее, соленое, имбирь и т.д.), в теплое время года – продукты, содержащие энергию Инь (сладкое, молоко, зеленый чай и т.д.)

 

В заключение хотелось бы обратить внимание на некоторые принципы, которые также призывает соблюдать система питания по пяти стихиям:

1.  Следует отдавать предпочтение натуральным и свежим продуктам, без добавления каких-либо химикатов.

Такие продукты содержат больше жизненной Ци и Янской энергии, которая делает нас активными и более деятельными.

Необходимо помнить, что в замороженных продуктах никакой полезной Ци не остается. Употребляя замороженные продукты, можно насытить организм только калориями. Можно наполнить замороженную пищу Янской энергией, если подвергнуть ее долгой термической обработке (запекание, тушение), а также добавить специи.

2. Пища должна быть легкоусвояемой. Лучше всего усваивается теплая пища. Холодная и слишком горячая еда считается вредной. Употреблять пищу в таком состоянии не рекомендуется.

3. Принимать пищу следует в спокойном состоянии духа и исключительно сидя.

4. Пить в течение дня больше воды.

5. Прислушиваться к сигналам своего тела и кушать то, что телу нужно в данный момент. Тут нельзя забывать, что яркие цвета стимулируют чувство голода, соответственно на кухне с ярким дизайном вы будете съедать больше. Спокойные оттенки в интерьере будут способствовать более быстрому насыщению.

Система питания по пяти стихиям достаточно проста, не содержит каких-либо жестких ограничений, но эффективна.

Последователи этой системы обретают гармонию в душе и теле, а также приобретают энергию и здоровье на долгие годы.

Более подробно тему питания по БаЦзы мы будем разбирать в одном из месяцев нашего клуба.

Техника принятия решений

Подпишитесь и бесплатно получите буклет

«Лучшие техники для принятия решений»